Jedz tłuszcz, aby spalać tłuszcz!
Dieta ketogeniczna stosowana jest najczęściej w celu redukcji masy ciała, a także w celach leczniczych. Menu opiera się na mięsie, rybach, nabiale, orzechach, olejach roślinnych oraz niektórych warzywach i owocach.
Menu w tej diecie jest bardzo restrykcyjne i zakłada znaczne ograniczenie węglowodanów (do 10% energetyczności diety) oraz minimum 70% udziału tłuszczu w każdym dniu. Taki rozkład makroskładników powoduje przejście organizmu w stan ketozy.
Uczucie sytości i podwyższenie poziomu energii jest spowodowane tym, że większość kalorii pochodzi z tłuszczu, który się wolno trawi i jest kalorycznie gęsty. W rezultacie osoby na tej diecie spożywają zazwyczaj mniej kalorii, ponieważ są dłużej nasycone i nie odczuwają potrzeby częstego jedzenia lub jedzenia dużych porcji.
Istotne jest, by podczas stosowania diety wysokotłuszczowej przebywać pod stałą opieką lekarską oraz wykonywać regularne badania.
W razie wątpliwości czy ta dieta jest przeznaczona dla Ciebie skontaktuj się z naszą Dietetyk, odpowie na wszystkie pytania i doradzi odpowiednią kaloryczność.
W diecie tej wykluczenia są niemożliwe.
Dieta nie zawiera pszenicy.
